土壤是用中草药改良的，施肥是用农家圈肥追施的，农产品是伴随着微生物有益菌生长成熟的。
那稻田里生产的稻米、稻鸭、稻鱼给人是一种什么样的感受呢？
酒好不怕巷子深！澳门的美食家来了，高尔夫球会的会员来了，商业圈的老板来了，贵阳高档社区的市民来了。
为了一颗生态米，为的就是满足自己的健康需求，亲自品尝一下山沟里的原生态美味，然后再买一些带回家让家人、亲朋也享受一下。
市民驱车3小时只为品尝生态米10月25日，一群贵阳人呼啦啦开着10多辆车，50多人驱车3个多小时，相约来到距离贵阳多公里的黔南州惠水县岗度镇白水河村亚龙组。
这里是惠水县休闲农业和乡村旅游扶贫基地、惠水县特色手工业扶贫基地、惠水县岗度镇扶贫车间、一群贵阳市民的生态农业种养业基地。
市民察看山林沟壑里的稻田
到底是有什么好东西吸引这批人来到这里？原来是当地村民种植的富硒花青素黑米、臻香丝米丰收了，稻鱼、稻鸭也长大了，这群人是来体验收获成果的。当天上午，在白水河村村主任卢德武家院子里，密密麻麻地挤满了10多辆车，大家一下车就涌到卢主任家院子里，打开麻袋察看当地村民种植出来的富硒花青素黑米、臻香丝米是啥样。
当看到外观细长、晶莹透亮的大米，身材“苗条”，油质丰富，还散发出一阵阵清香味，大家都感到很惊奇。
“这种米颗粒太细太长了，和大家平常看到的大米‘长相’大不相同，感觉不像大米，却像香麦。”大家都觉得很稀奇。
品黑一号黑米
据白水河村支书黄建稳介绍，白水河村地处低热河谷地带，海拨米至米，是一个垂直立体气侯，生态环境良好，森林覆盖率90%以上，当地人住林中，田在林中，特别适宜发展种养业。
由于当地中青年人已经外出打工，导致当地数千亩稻田荒芜无人耕种。
商会老会长的传统农耕情结在当天前往的这群贵阳人中，最先发现白水河村这个地方的是市民杨昌文，他是贵州省农产品产业商会多届的老会长，在国内从事农产品流通多年，崇尚我国传统的农耕文化，对古法自然农作有着很深的情结，对生态食材、生态美食也很有研究。“我对个别果蔬、粮食、养殖基地，采用化肥、农药、激素等化学品催生果蔬、粮食、肉类产品的行为深感忧虑，导致一些农残超标的农产品根本无法‘出山’，更不要说出国了。而这种产品只能就地低价售卖，种植户不但得不到更多的收益，还危害消费者健康。”常年走南闯北、在商场上摸爬滚打多年的杨昌文，也遇到了一些困惑和担忧。
杨昌文的目的就是，为贵阳市民寻找一块净土，物色一个远离城市、远离工业区、生态环境良好的地方，发动当地群众种植养殖原生态果、蔬、粮、肉类，让城市人享受到真正的原生态健康食品。
市民品尝稻米稻鸭
年，通过对全省88个县市区进行细致的考察后，发现白水河村数千亩梯田撂荒、山林沟壑里山泉处处、自然生态环境优美、森林覆盖率高等优势后，杨昌文最终选中了这片土地。
当杨昌文把自己的发展理念和规划思路与村干部、村民进行沟通交流后，得到干部群众的赞同和支持配合。
杨昌文要做的第一件事就是，在郑州请生物专家提供生物技术指导，由杨昌文全流程监督，请大学教授、高级农艺师负责监管，全程采用古农法种植。
从安微引进优良新品种品黑一号和瑧香丝米试种，然后用中草药、微生物菌肥等，对稻田进行追施同时改良土壤，试种最终取得成功。
年4月，杨昌文发动白水河村亚龙组16户村民一起带头种植，发展品黑一号、瑧香丝白米多亩。
在种植过程中，一律统一技术规程，禁止使用化肥、除草剂、杀虫剂、激素等化学品。
一律采用原生态自然农作法，用猪牛圈圈肥、豆粕、微生物菌肥追施水稻，人工除草除虫。同时在稻田里放养稻鱼、稻鸭，既可增加土壤肥力，又可增加经济收入。
群众在清点认购现金
种植户收入倍增钱包更鼓经检测，由于稻田里施用了农家肥和微生物菌肥，使土壤里富含有机质和有益活菌，生产出来的大米、稻鱼、稻鸭健康、生态、安全。
今年秋收后，臻香丝水稻亩产斤稻谷，比其他稻要减收约斤；品黑一号每亩收稻谷只有斤左右。虽然今年两项大米总产只有3万多斤，但大米品质优良。
经检测，品黑一号每克含有原花青素毫克，每公斤含硒元素46微克，这两项指标均为本基地特有，是当地其他种植法产品中没有的指标。而基地里最关键的重金属一项指标，则没有检出。
臻香丝白米
这种大米味道如何？到了当天中午饭点，品黑一号黑米粥、臻香丝白米饭端上来，稻鸭小火锅煮起来，六七十人坐在卢主任家老古屋里吃得津津有味。
黑米粥香糯可口；白米饭香气浓郁、软硬适中、口感回甘；稻田鸭肉质紧实，味美劲道，汤鲜本味浓。这些美味，都是城里人难以寻到的味道。
由于采取这种传统自然农作法生产，水稻产量略有下降。
当市民真切地感受到大米的生长环境和生态种植方法后，为了让群众增收，让市民享受到只属于自己享受的专属大米，当天这批市民就以远高于市场价两三倍的价格，首批订单认购了今年的品黑一号和臻香丝大米共0多斤，群众首批获得收益4万多元。其中涉及贫困户11户，户均增收1万元，有力地助推了脱贫攻坚事业。
由于实行的是高于市场价的订单式种植，种植户不愁销路。当地种植户算了一笔账，按照市民出的这种高价购买大米，即使总产量有所降低，再除去微生物菌肥的投入，总收益还是比以前的种植方法高两三倍，因此大家都愿意加入这种原生态古法自然农作种植模式。目前，参与种植户今年出产的大米，已经全部由贵阳市民认购完毕。“我们都愿意跟着杨总干，今冬就作好备耕准备，明年初继续扩大优质水稻种植面积。”一位村民说。
市民和当地村民一起打糍粑
牵线搭桥让生态农产品“出山”当天，这群贵阳市民来到村里，当地布依族同胞自发穿戴好男女盛装，唱着他们自编的歌词，赞美好心市民带来的好项目，赞美大家为他们的经济发展所作的努力。
澳门的美食家洪先生也盛赞：“这种返璞归真的农产品本味，就是现代人所追求的！这种种养新模式，可以引领当今的消费新观念！”
糍粑招待市民
而且这群贵阳人还主动加入当地群众的种养业队伍，主动要求认种稻田，认养稻鱼、稻鸭、水果、蔬菜，请当地人代为管养，平时请村民根据季节进行监管，市民周末到基地来亲自参与耕耘和管护，到收获时节开车前来收购产品，以此探索出一种新的城乡互动带富模式。据了解，白水河村一年四季锦鸡飞翔、野猪成群、蛇类众多，蜈蚣、狗熊、豹猫等野生动物时隐时现，河里小鱼成群，生态环境非常优美。
据杨昌文介绍，伴随国家乡村振兴战略的推进，落后的农业模式、生产方式也开始改变，特别是稻鱼鸭生态共生系统种养新模式，尤其适宜山地区域发展，让农业生产过程在洁净的水源、优美的环境中共生，最终实现产业兴旺、农民富裕、乡村美丽的目标。
市民将预定金交给村干部
杨昌文说，人类通过空气、淡水、食物与自然界进行物质与养分的交换，这就得让人们摄取的农产品、水、空气必须健康。进而，健康的农产品，也必须有优良的种植环境、环保的农业投入品、自然生态的种植技术。杨昌文今冬将在白水河村扩大种养业，最终目标是发展0亩生态稻鱼鸭共生种养业，让健康的土壤环境生产出健康的农产品，才能养育出健康的消费者。杨昌文今后的思路是，通过他自己的农产品流通平台牵线搭桥，将白水河村生态米、鱼、鸭、果、蔬推广到省内外大城市的高端人群中去，走进高尔夫俱乐部会员、商圈人士、商会成员、高端居住区居民等高端消费人群。实行农产品生产基地直接对接城市社区，助推“三变”改革壮大农村经济，让白水河村生态农产品卖出高价，让群众更多获益，增加当地群众的经济收入，巩固脱贫攻坚成果。贵州日报天眼新闻记者贾华
编辑肖阳编审赵宏斌廖波
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