被郭敬明骗了十几年，这句话谁还相信

在《三重门》《梦里花落知多少》那些青春小说泛滥的年代，我也曾是挑灯夜战、两个晚上啃掉一整本书的热血少女，后来韩寒成了国民岳父，郭敬明成了性骚扰怀疑对象（也是严重超出了我的预料）。

而我再想起小说里的那句“羊群在草地上吃草，一辆车开来，只有一只羊没有去看车而是继续吃草，这只羊就显得特别孤独”时，也不再跟着悲伤，根本是因为那只羊太饿嘛，就像饥饿中吃到水煎包的你，哪有空理会包子以外的世界！

2分39秒高能，准备好口水巾

淮扬菜中，

水煎包固然美味，

但也只能算是一道小菜而已，

硬菜点啥？看下面啊~

NO.I醉蟹

以曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制的醉蟹，外观似活、营养丰富，有诗句称颂：“菊黄桂子飘香早，淮扬竞夸湖蟹好”，两句话说的人口水直流。

NO.2红烧肉

淮扬菜中的一道硬菜，口味偏甜，大块的肉，看着就实在，肥瘦相当，瘦肉不柴，肥肉不腻，肉皮晶莹剔透，吃起来很有嚼劲儿，搭配白萝卜或是冬瓜，是最家常的做法了。

NO.3大煮干丝

大煮干丝又称鸡汁煮干丝，历来被推为席上美馔，是淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干，刀工要求极为精细，多种佐料的鲜香味经过烹调，复合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃，异常珍美，百食不厌。

NO.4清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头，“扬州三头”之一，用扬州话说叫大肉，北京方话叫大肉丸子。因为烹制成熟后，表面一层的肥肉末已经溶化或半溶化，而瘦肉末则相对显得凸起，看上去毛毛糙糙的，就被形象的叫做“狮子头”了。

NO.5野鸭菜饭

“野鸭菜饭”属于江苏名菜，饭粒呈牙黄色，多种原料同煮，滋味互补，油润鲜美，饭菜兼备，还能补神益气，平胃消食。

NO.6年糕烧黄鱼

具体来说，黄鱼烧年糕算是杭州家常菜，色泽金红，卤汁不腻，鱼肉酥嫩，味道鲜美，年糕也十分入味。而黄花鱼是一种海洋鱼类，因为黄花鱼的营养价值高，食用美味，鱼鳔还可以入药，所以倍受大家的喜爱。

NO.7梁溪脆鳝

梁溪脆鳝，又叫无锡脆鳝，初创于清同治年间，惠山直街的油货摊主朱秉心发明流传下来的。鳝丝经过两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带成，松脆适口，即使保存几天，也不会发软。因为朱秉心习惯于戴着大眼镜做菜，因此人们又称这道菜为“大眼镜脆鳝”。

NO.8双皮刀鱼

清代词人林兰痴在《刊上三百吟》中云：“皮里蜂芒肉里匀，精工搜剔在全身“，指的就是加工双皮刀鱼的过程，所以它也叫“摸刺刀鱼”，刀鱼保持原形，元骨元刺，肉质细嫩鲜美，与松鼠鳜鱼、清蒸鲥鱼并称江南三味。

｜今天吃哪家｜

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淮扬府游园京梦

商圈：东单

菜系：淮扬菜

口味：鲜香清淡

人均：元