蜈蚣

重口味的食物,给20万你都不会吃一口吃


记得小学学过一篇文章《柳叶儿》,讲述的是在过去饥荒年代以柳叶为食物的故事,那时不仅是柳叶,就连很多重口味的食物也进入了人们的食谱,只要是能吃的,便吃光它。小编也庆幸生活在这个吃得饱、穿得暖、人人拥有好生活的年代。

今天,小编一起来分享一下4种重口味的食物,给你20万都不敢吃。吃货:我就好这一口!这都是以前有过使用记录的食物,千万别在吃饭的时候看,不然我担心你会把饭吐出来。

昆虫类

蛆、蚂蚁、金龟子、蜻蜓、天牛、蜈蚣、白蚁、蝗虫、蚕蛹……等可以食用的昆虫,也有部分昆虫是不可食用的,因为它们没有营养、甚至对人体有害。

1、蛆

先来说下蛆,蝇蛆营养丰富,适口性好,含有动物机体所必需的多种氨基酸和脂肪酸,并且含有大量维生素和微量元素,是一种优质的蛋白源。尽管蛆有着很高的营养价值,但很多人还是会选择拒绝食用,因为蛆一般生长在的食物里或者是茅厕坑里。

2、蚂蚁

关于蚂蚁的菜肴有:凉拌蚂蚁、清炒蚂蚁、蚂蚁菜粥、蒸蚂蚁……但蚂蚁上树和蚂蚁没有半毛钱关系,那道菜以肉末和粉丝为原料,肉末贴在粉丝上,形状似蚂蚁在爬树,因而得名蚂蚁上树。

3、天牛

关于天牛的吃法,只有使用记录,并没有过多的使用方法。大家都看过荒野求生吧,贝爷曾将当作补充能量的食物吃了,贝爷吃法相当简单,去掉天牛的头和腿,剩下部分直接生吃。

4、蜈蚣

关于蜈蚣的吃法。蜈蚣不是有毒吗?为什么连蜈蚣都可以吃呢?确实,蜈蚣是一种有毒的昆虫,在食用蜈蚣之前必须得经过“炮制”,去除毒腺,之后的蜈蚣就可以食用了。

炸蜈蚣是一道美味可口的菜肴,它含有丰富的蛋白质,但是新手切勿尝试自己处理蜈蚣,风险很大。

5、蝗虫

关于蝗虫的吃法。农耕时代,每到秋季夏季可能都会出现蝗灾,它们肆意吃农民种植的庄稼。为了消灭蝗虫,一些人就开始尝试吃蝗虫了。

千万别瞧不起蝗虫,其实蝗虫是一种碳水化合物、高蛋白的虫子,同时它富含维生素B、C、铁、钙等微量元素,对于营养不良、食物减退的人是一种不错的补品。

红烧蝗虫、油煎、金沙飞雁、油炸飞虾都是以蝗虫为主要食材的硬菜。

6、蚕蛹

关于蚕蛹的吃法,蚕蛹味道鲜美,有着丰富的营养,它是一种独特的美食,是极其宝贵的动物性蛋白质

的来源。曾经由于技术落后的原因,蚕蛹一度沦为喂牲口的饲料,但你知道吗?现在的蚕蛹可是三四十块钱一斤呐,以前可真是太浪费了。

蚕蛹最简单的吃法:用油炸,加点盐。这样的蚕蛹酥酥脆脆、还带着一点点甜味儿呢,肉质细嫩,它被誉为黄金蛋白质。此外,干煸蚕蛹、辣炒蚕蛹、椒盐蚕蛹、五香蚕蛹。




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