无论是武侠世界里赫赫有名的西毒欧阳锋,还是二次元世界里四大妖王之一的南国毒皇欢都擎天,精通用毒技能,总能在江湖第一梯队拥有姓名。而他们这些本事,无非是从自然界那里学以致用。要说他们的祖师,还数善于利用生物毒素的动植物及微生物。
从蛇蝎虫蚁,到海藻真菌,自然界的生物们主动或被动的收集、制造、利用毒素。是它们在进化中积累的主动攻击或被动防御的生存之计。而进入这个家族的门槛其实并不高,只要满足两个基本条件
一、生物来源
二、具有毒性
生物毒素依据其来源又分为动物毒素、植物毒素和微生物毒素。
动物毒素
典型的有欧阳锋善用的蛇毒、五毒教何红药用的蜘蛛毒、以及蝎毒、蜂毒等,目前发现的动物毒素有17万种。有毒动物利用毒素的高亲和性和高选择性作用于目标生物,通过细胞膜、离子通道、受体或酶影响其神经、运动、心脑血管系统和免疫系统,从而实施快速、高效的捕食和防御。
其中比较典型的有箭毒蛙毒素,该分子是已知的毒性最强的化合物之一,一只箭毒蛙身上的毒素至少能毒死十个成年人,而且无药可解。箭毒蛙毒素可以使受体的神经细胞的钠离子通道保持持续打开,从而导致受体因心力衰竭而死。人们从有毒动物毒液中鉴定到了丰富多样的生物学活性,包括神经毒活性、酶活性、细胞毒活性、抗菌活性、凝集素活性、溶血活性、抗栓活性、凝血活性、免疫调节活性、酶类抑制剂活性、缓激肽增强活性和抗病毒活性等。
植物毒素
目前已发现的有毒植物有余种。
如向往的生活中撂倒宋丹丹,让人“心火烧”的毒扁豆碱、故事里约人到院中饮茶时暗箭杀人的欧夹竹桃甙、来源于马钱子,可能是后主李煜死因的番木鳖碱。蓖麻毒素更是世界上最危险的毒素之一,甚至曾被恐怖组织利用。蓖麻毒素进入体内后会使中枢神经系统、肾脏、肝脏等器官都会衰竭。短短几天内,受害者就会因多种器官衰竭或心血管休克而死亡,区区几毫克就足以致人于死地。
微生物毒素
因微生物种类繁多可以再分为真菌毒素、细菌毒素、海洋毒素、蓝藻毒素、病毒。其中大家最为熟知的以黄曲霉毒素为首的真菌毒素大家庭,成员余,略胜于细菌毒素(余种),要数家族庞大程度,还要看成员上千的海洋毒素和蓝藻毒素。
真菌毒素大家最为熟知,也是污染广,和食品安全相关性最高,监管力度最大的一类毒素,因其污染的食品种类为米面粮油等饮食大宗,在居民日常饮食中占有比例高,而作为畜禽、宠物等口粮的饲料,也是
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