蜈蚣

恶心福州一男子在外卖吃出半只蜈蚣,记者


福州的阳先生向帮帮团反映,前段时间他通过外卖平台点了晋安区一家名为食在高(西园店)的外卖。在吃到一半的过程中,突然发现菜中出现了半只蜈蚣,他担心另外半只蜈蚣是不是已经被自己吃下,也对这家连锁餐饮店的食安环境产生了质疑。

外卖吃出半只蜈蚣消费者直言恶心

从阳先生当时手机拍摄的视频中,

能够见到菜中有半只黑色虫子。

说起当天的遭遇

阳先生仍觉得胃里一阵难受。

记者:会不会是在你吃饭过程中,家里有蜈蚣掉到饭菜里面去了?

阳先生:那不可能的,我当时拿到外卖的时候,都是密封好的,我打开,蜈蚣是包裹在菜里面,因为我也是吃了一半才发现这个东西。

阳先生也对该家餐饮店的

食品卫生环境有了质疑,

在联系了商家后,

对方的态度更让他不满了。

记者打开外卖平台见到食在高

在福州有多家店铺,

而查看了这家食在高西园店的评价,

发现里面不乏一些关于菜品

存在问题的投诉。

后厨人员没有健康证未佩戴手套口罩

那么这家外卖店的

餐饮卫生环境到底如何呢?

调查当天,记者来到了这家食在高餐厅暗访,

在后厨,记者发现两名工作人员

并未佩戴手套和口罩进行配餐,

此外,其中一名人员还没有健康证。

没有佩戴相应的手套和口罩,工作人员在配餐过程是直接接触到食品,

也是存在一定的隐患。

加工食品随地放多次目击蟑螂

另外,根据相关规定,

食品原料必须离地存在,

但记者注意到,

现场不少加工的食品

直接放在了下水管道口。

而不少冷冻品开箱后,

未贴上品名,保质期等产品信息。

根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十六条第三点规定:应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁,消除老鼠,蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其滋生条件。

但在该外卖店的后厨内,

记者就发现了蟑螂。

市场监管部门介入商家做出整改

记者也将这家食在高存在的问题

反映给了晋安区新店市场监督管理所。

第二天,记者与执法人员

一同来到这家食在高西园店进行检查。

见到执法人员,

这名负责人提供了配餐人员的健康证,

而在后厨检查过程中,执法人员发现调料品在未使用时并未遮盖,

存在食品安全隐患。

值得一提的是,

相比于之前记者的暗访,

这次执法部门的检查中,

该店的后厨环境已经有了很大的改善。

而针对阳先生外卖吃出蜈蚣的情况,

食在高的负责人表示

他们会积极想办法解决问题。

食在高西园店负责人:

因为是外卖,这个东西说也说不清楚,反正出问题的,我们主要就是解决就好了。

针对食在高存在的问题,

执法人员表示,

今后会加强对该店的食品安全监管。

记者从阳先生处得知,

在部门的介入下,

食在高的负责人目前已经做出道歉,

并且做出了相应的补偿。

通过此次事件的曝光,

帮帮团记者也提醒食在高连锁餐饮店,

要谨记食在安才是最重要的。

福建电视台综合频道《帮帮团》

每晚18:00-19:30播出,

敬请


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