北京酒渣鼻治疗好医院 http://pf.39.net/bdfyy/jdsb/210310/8733703.html前两天同事给我转发了土坑酸菜的新闻，
作为一名湖南人，我非常淡定地回复他：
“朋友，你听说过尸油辣条吗？”
1.
湖南长大的90后，
对于这个话题是相当有发言权的：
作为这种风靡全国的小吃的起源地，
湖南相当于是辣条的耶路撒冷。
记忆中印象很深刻的是：
我们学校小卖部的辣条是可以按根卖的。
五毛钱十根，
如果采用先吮吸掉表面的盐分再咀嚼的节省型吃法，
这十根辣条我能从早自习吃到第二节课下课。
有时候我们还会吃一种巨辣无比的辣条，
然后在走廊上蹲成一排，
这时候我们的口水会不由自主地往下流，
然后比赛谁留下来的口水面积最大。
每年开学我们班主任会把交上来的寒暑假作业拿去卖废品，
用收废品的钱用来购置辣条。
然后老师们窝在办公室偷偷品尝人间美味。
在我念小学的时候，
就已经从父母嘴里听说过“尸油辣条”这个概念了。
一旦被我妈发现我用早餐钱偷买辣条，
就会被一顿胖揍，
并且用警告的语气告诉我：
这些辣条统统是由殡仪馆的尸油炼出来的，
并且老板已经被枪毙了。
即便如此，
这种话也完全动摇不了我吃辣条的恒心。
因为我们还有一句话叫：
“不干不净，吃了没病”。
在我认识的同龄人里更有甚者，
会捡别人扔在地上的辣条包装袋，
然后舔上面的油和辣椒吃，
遭到所有人的嘲笑。
这样的同学通常都是留守儿童，
父母在外打工，
从小跟爷爷奶奶住，
常年以辣条和冰水（色素和香精勾兑的饮料）维生。
我有一个邻居从小就不吃辣条，
因为他们家就有亲戚在辣条厂上班。
有一年他被父母带去厂里参观观摩，
回来跟我们描述那玩意有多恐怖：
“辣条真的是用脚踩出来的，
那个装油的桶是油漆桶，
我看到里面还有一条很大的蜈蚣。”
相比“尸油辣条”这种用来恐吓小孩的骗人的说法，
眼见为实更能让人得到深刻的教训。
我们其他小孩并没有亲眼看到那一幕，
所以在被恶心到之后很快就忘记了此事：
一来辣条是真的好吃；
二来是有更现实的原因：
我们这些乡镇小孩买不起更健康的零食。
2.
不知道从哪一年起，
商家都很喜欢告诉大家自家产品销量，
连起来能够绕地球三圈。
以我对自身成长经历的了解，
我们那帮小孩吃过的垃圾食品里的地沟油，
应该可以填平洞庭湖。
我之所以在看到土坑烟头酸菜的新闻画面时毫无波澜，
可能是从小就接受了：
“一个东西如果像辣条一样好吃，
那它必然是垃圾食品”这样的逻辑。
在我念大学的时候，
经常带一些老家的特产回宿舍。
我们隔壁寝室有个哥们各种吃拿卡要，
人送外号“卡（qia）哥”。
他常常溜到我宿舍，
然后带着非常猥琐的笑容问我：
“那个辣条还有没有了?”
我就会很猥琐地笑一笑，
然后从抽屉里拿出两包我们洞庭湖产的田螺肉给他。
这玩意香辣无比，
但是吃完必定喷射。
我怀疑如果放在显微镜下观察，
每一颗螺肉里都有一个完整的细菌的次元宇宙。
虽然这哥们每次吃完回去都会喷射一晚上，
但是没过几天又会过来找我要免费的辣条吃，
我想不是因为我们喜欢拉稀，
而是因为那时候条件都很差，
我们实在没有什么更好的东西可以吃了。
就像是小时候的我站在小卖部门口，
觉得自己人生理想就是拥有一家小卖部，
然后每天可以吃辣条吃到饱。
在那些琳琅满目各式各样的零食里，
我们貌似可以随意挑选，
实际上就是在逛垃圾堆。
想到这一点，
我就觉得蛮难过的。
因为即便是长大成人之后，
我们依然承担不起更健康的饮食方式。
朋友看到我爱吃老坛酸菜泡面，
所以转发新闻给我看，
告诉我不要过这种不健康的生活方式了。
但不是我选择了某种口味的泡面，
而是这种泡面一样的生活选择了我。
我当然也想每餐吃牛排加蔬菜沙拉，
各种蛋白质、碳水、脂肪、维生素均衡搭配。
但你首先要租得起带厨卫的房子，
承担各种材料和时间成本，
要多交水电燃气、要每天洗碗打扫，
要买各种锅碗瓢盆洗涤液、还要垃圾分类。
每天下班回来累得像狗，
躺在床上一动也不想动，
没有老爸老妈喊自己吃饭，
打开外卖软件一份黄焖鸡居然要三十多块钱，
心想算了，还是吃泡面吧。
“还是泡面好”。
说到这里，我终于有些愤怒了。
这家酸菜企业是如此的道德败坏：
它摧毁了一些辛苦打拼的成年人，
能够低成本生活的快乐。
当我看着酸菜泡面觉得难以下咽的时候，
我最大的愤怒不是对黑心商家的憎恶。
而是希望自己能够拥有更多比泡面更好的选择。
3.
在我念小学的时候，
校门口有一家包子店生意很好。
但在我亲眼目睹老板用擤鼻涕的手揉面之后，
我就再也无法踏近那家店面半步了，
甚至我至今对于包子都有心理阴影。
我从小就喝三鹿奶粉长大，
以前买三鹿会送一个玻璃杯，
我们家那样的杯子有几十只。
每逢待客的时候，
我妈就端出来一盘热气腾腾的茶水，
上面齐刷刷写着“三鹿”二字。
后来三聚氰胺事件之后，
向来节省的我妈把那些杯子扔掉了，
估计是怕别人看出来我头比一般人大的原因。
现在人到中年，有时候觉得自己肾亏，
我都会怀疑是不是小时候喝多了无良奶粉。
但我希望这些经历，
都不会让我变成一个麻木的人：
吃了那么多年的老坛酸菜也没有死，
就觉得这样的现状是可以接受的。
我希望这样的新闻给人的启示是：
这个世界上又便宜又好吃又卫生的东西
大抵是不存在的。
我们无法改变的事情很多，
但努力多点挣钱，
以后就能少吃点泡面。
当然，
挣钱的方式也要讲点基本的道德和良心。
至少不能挣类似于烟头泡酸菜之类的脏钱。
那些只能吃得起垃圾食品的，
说实话其实大都是没多少零花钱的小孩。
做生意的心肠不能太坏，
起码要对得起自己的下一代。
加班写到这里，
本湖南人电脑桌上前天开封的火药辣条已经吃完一半了。
现在胃有点难受。
——真的。
希望大家有钱了都能吃点好的。
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