蜈蚣

民间偏方知蔓桃叶膏


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民间偏方桃叶膏

八月十六是熬桃叶膏的日子,民间也叫“炼丹药”日。这时的桃叶及叶筋有一部分己是深红色,这样的叶子药性有长劲,所以采摘这样的桃叶做桃叶膏效果最佳。

泛红的桃叶

民间流传,八月十六一大早采桃叶,因为八月十五晚上,月光菩萨向人间撒甘露,植物上留有甘露水。十五晚上,百姓家还会把盆盆罐罐装满水放在院子里,甘露就会落进水里,用这样的水熬桃叶膏更有“神气”。还有的地方把他叫“神水”,用此水加艾叶、红糖、红花煮红皮鸡蛋吃可暖宫散寒,民间传说百姓很认可,因为他们相信,信者则灵。他们也深信被月光菩萨,撒上甘露的桃叶做成的桃叶膏更具有神效。

八月十六早上采桃叶,一剂方药用鲜桃叶8斤(或者当年一生子鲜桃枝三斤),把桃叶用十五晚上的水清洗干净,这里要注意的是,必须把洗好的桃叶用手反复揉搓,桃条折成5公分左右的段,目的是把叶筋搓断让其发挥出药性。冷水下锅,水开后记时,大火十分钟后转中火二十分钟,期间要反复翻拌。时间到后捞出叶子,把汁水倒在盆中,碎叶回锅再续温水,继续熬制第二次。第二次开锅再熬十五分钟,捞出碎叶压出水份,然后把第一次的汤汁倒入锅中混合,同时把药材根据处方投入锅中继续熬。麦芽、山楂、神曲、红糖、陈皮、等可开胃。穿山甲、鳖甲蜈蚣、土蜂、蝎子、蜂蜜等可治疗肝类疾病。丹参红花月季红糖等可治宫寒。

放入药材后,中火熬制二十分钟,再改小火二十分钟,然后用滤布过滤汤汁,这时的汤汁大约在一千五克左右,中小火十分钟,这时要观汤汁变化,当锅内起大泡时,微火加蜂蜜克,这时用勺子反复搅拌,粘绸度测试,用筷子沾汁往上拉一尺高不断既可,这时立马离开火源,如锅有余温继续搅拌,以防糊锅。汤汁大约在1千克左右,待彻底凉透后,装在备好的、干净的、无水无油的瓷瓶或者玻璃瓶中,加盖拧紧。

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服用桃叶膏的时间是早饭十五分钟后,取15至20克左右,温开水化开服用。桃叶膏属民间方,从何时起也无从考究,在北方家家都会做,百姓家也都有自已的配方,至到现在熬桃叶膏还很盛行。能把一个民间偏方流传到至今,一定是得到了一方百姓的认可,有益于身体健康的,所以它流传不衰。

作者:知蔓




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