败五毒,保健康,端午节,这4种传统美

端午节到了，关于端午节的来由，我们一般以为是因为战国时期楚国的屈原在五月初五这一日跳江，人们为了纪念他而有了端午节，有了粽子。

其实，在那之前，端午节便由来已久，它是由上古时代的祭龙祖演变而来的。上古时期崇拜天象，仲夏端午，飞龙在天，乃大吉大利之象。

端午节又称端阳节，为每年的五月初五，是中国四大传统节日之一。端午在夏至之后，这一天太阳在天空中的位置是一年中最当中的一天；端午之后，暑气更盛，天气也会更加炎热起来。

但是这个时候的气候还是比较潮湿的，容易产生细菌，而且“五毒”（蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎、蟾蜍）也开始苏醒，所以为了祛湿、祛毒、杀菌，败五毒，人们在这一天讲究食用一些特殊食物，来保护身体平安健康。

一、吃粽子

老话总说“苦夏消瘦”，天气炎热了，人们食欲下降，肠胃功能降低；适当的食用糯米有养胃的效果，粽叶的清香可增加食欲，二者相合，能够令人食欲大开。

另外，许多粽子里还会添加红豆、红枣之类的，都是非常养胃的食材，很适合健康人群食用。

二、吃咸鸭蛋

大家都知道咸鸭蛋好吃，但其实它还有很高的营养价值。

咸鸭蛋中的钙、铁含量比新鲜鸭蛋中的更高，加上它咸香开胃，是夏日补充钙、铁的首选。

三、吃糖蒜

俗语有说：“端午不吃蒜，邪从门前钻。”腌糖蒜是我老家端午节必备的一样，而且孩子有要求必须要吃上一个，说是吃了糖蒜就能败毒了。

虽说可能这说法是夸张了些，但大蒜有很好的杀菌效果，腌过的糖蒜不再那辛辣，更容易被大家接受，吃起来口感清脆，确实是“败毒”的好食材。

四、喝雄黄酒

一部《新白娘子传奇》，让我从小就知道了端午节要喝雄黄酒。但其实雄黄酒并不易多喝，因为雄黄酒是用雄黄的粉末泡制而成的，而雄黄本身带有毒性，是可用来做驱虫剂的，所以喝雄黄酒量不并多，一般用来给孩子擦身上，或者洒在角落里，有驱“五毒”的作用。

端午到，败五毒，保健康，您准备好了吗？